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東大教授がこっそり教えてくれるコーヒー 豆 ギフト 高級の真実
コナコーヒー 500g (シングルオリジン) 100% ハワイ産 注文後焙煎 焙煎豆 生豆 焙煎挽豆 コナヒルズコーヒーファーム ハワイコーヒー ハワイアン アロハ お土産 おみやげ ご褒美 ギフト プレゼント お祝い 高級 珈琲 coffee コーヒー ハワイ アラビカ
商品説明名称コーヒー原材料名 100%ハワイ産コーヒー内容量500g 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍での保存をお勧めいたします。
商品到着後2週間程度でしたら直射日光を避け、冷蔵或いは常温で保存してください。
製造者株式会社フェローシップ福岡県福岡市西区愛宕4丁目2-45-317号 農園説明 コナヒルズコーヒーファームは、 コナ南部のホナウナウ国立公園の高地2,500〜3,000feetの山肌急斜面に位置し、 コーヒーの栽培にもっとも適した気候条件下にあります。
1987年に誕生した農園です。
舌さわりのよい爽やかな酸味があることで知られています。
上品で複雑な酸味とフルーティーさは、コーヒー好きを唸らせる味わいです。
飲み方のおススメは、贅沢にコーヒー豆の量を、一杯10~12gにして挽き、ドリップにて飲むのがベストです。
←※当店の焙煎度合(オススメ)の場合1,832年に初めてハワイ島コナ市にコーヒーの苗木が紹介されて以来約180年。
今、世界のコーヒー界においてコナコーヒーは最も美味で独特な味と称賛され、コナはまさに選ばれたコーヒー産地として名前が広まっています。
主にコナ地区南部の山肌で生産されていますが、この地域は「コーヒーベルト」と呼ばれていて、マウナロア山の中腹に位置し、日中の暑い地熱、朝夕の冷たい朝霧、夜霧とがコーヒー栽培に最も適した自然条件に恵まれています。
今日もコナコーヒーは100年以上前と同じ栽培方法、生産方法(手摘み・自然乾燥)でつくられ、世界に類を見ないコーヒー豆と呼ばれているのです。
コナコーヒーの特徴は舌さわりのよい爽やかな酸味があることで知られています。
グレードは5段階ほどに分かれますが、コーヒー豆の大きさからEXTRAFANCY・FANCY・No.1・PRIME、そして農園全体からわずか3%程度しか収穫ができない希少な「PEABERRY」に分かれます。
当店で取扱のあるコナコーヒーはEXTRAFANCY・FANCY(大粒豆)であり、すべて高品質の豆のみです。
- 商品価格:14,754円
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